El 31 de marzo tuvo lugar la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Civil Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe, en la cual se han designado las nuevas autoridades de la misma. Roberto Perracino seguirá al frente de la institución.
Nacionales03/04/2025
Panorama Lechero
La nueva comisión directiva está conformada de la siguiente manera:
Presidente: Roberto Perracino,
Vicepresidente: Oscar Ghirardotti,
Secretario: Gustavo Narbona
Prosecretario: Fabio Ferrero
Tesorero: Carlos Bertone
Vocales titulares: Fernando Boggero, Nicolás Lungo, Valeriana Acevedo, Guillermo Ceaglio, Oscar Poi, Omar Bertolotti y Gabriel Miretti.
Vocales suplentes: Sebastián Fardín, Hugo Alquati, Pablo Riva, Diego Bearzotti, Ancelmo Ceirano, Gustavo Aresio.
Síndico titular: Ricardo Garnero
Síndico suplente: Abel Mautino.
Meprolsafe organiza una gira lechera a Paraguay
La entidad que nuclea a decenas de productores lecheros santafesinos se encuentra en plena tarea de trabajar gremialmente, pero además apunta a atender requerimientos de productores para cambios tranqueras adentro. Así es que ha organizado una visita a tambos y establecimientos agropecuarios en Paraguay. El vecino país se ha convertido en un referente en producción de leche con establos de cama de compost.
Así es que del 18 al 23 de mayo, saliendo desde Rafaela, y pasando por intermedias, un micro con tamberos y técnicos compartirán 4 intensas jornadas en Paraguay, recorriendo enclaves productivos en Asunción, Campo 9, Hohenau, Colonias Unidas y Encarnación.
El viaje en micro, 4 noches en hotel, 10 comidas más el seguro al viajero tiene un costo de 450 dólares. Para mayores consultas hay que mandar Whatsapp o llamar al 3562541136. (Panorama Lechero)
El reconocido evento internacional reúne cada año a queseros, minoristas, compradores y críticos gastronómicos de todo el mundo para juzgar más de 4.000 quesos de más de 40 países.
Productores del centro santafesino denuncian demoras e incumplimientos en los pagos por parte de la firma Sudamericana Lácteos, ex Lactalis. La situación genera preocupación y dificultades económicas en el sector.
Con 600 vacas en ordeñe y una producción anual de seis millones de litros, La Rosalía se consolidó como un modelo de eficiencia y gestión en el corazón de Entre Ríos. Certificada para exportar a la Unión Europea, esta empresa familiar combina agricultura, ganadería y valor agregado para llegar con sus lácteos a más de 15 países.
En el marco del encuentro realizado en Chile, la provincia integró la delegación argentina reforzando su presencia en los espacios internacionales vinculados al desarrollo del sector lácteo.
En el marco de la Cumbre Mundial de la Federación Internacional de Lechería, la representación nacional conformada por el Comité Nacional Argentina sostuvo este martes una reunión formal con el Presidente del organismo.
A pocos días de realizarse la Primera Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos, el presidente de la Cámara de Productores Lácteos de Entre Ríos (Caproler), Sergio Borré, trazó un panorama crítico desde lo financiero sobre la situación del sector tambero en la provincia en declaraciones al diario El Argentino.
En la Universidad de Río Cuarto habrá una actualización sobre uso responsable de antibióticos, herramientas de diagnóstico, monitoreo y manejo de mastitis.
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó este sábado de diversas actividades que impulsan las producciones regionales. La jornada comenzó en la ciudad de Dolores, con la inauguración de la XXVI Expo Rural, y continuó por la tarde en San Vicente, con la apertura de la 14° Fiesta Provincial de la Muzzarella.
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“Este año estamos con 16% menos del año pasado de producción. Estamos hablando de, por lo menos, unos 30.000 a 40.000 litros al día de producción”, advirtieron desde Fedeple.
En un entorno climático tan riguroso, la producción solo puede desarrollarse bajo sistemas que brinden el confort necesario a las vacas. Crece la implementación del programa Beef on Dairy, para cruzar con razas carniceras.
Las gremiales lecheras del país reclamaron al gobierno que se respeten los acuerdos firmados entre Conaprole y el sindicato de trabajadores de la cooperativa, AOEC, en octubre pasado, luego del conflicto generado por el cierre de la Planta 14 en Rivera.
Los productores bolivianos de leche consideran que este 2025 será “uno de los peores años” para el sector, debido a los problemas de escasez de diésel y de dólares, el encarecimiento de los insumos y el crecimiento de la informalidad.