CHILE: El Consorcio Lechero se reunió con la directora mundial de la OMSA
La delegación chilena explicó el trabajo que desarrollan los Comités Antimicrobianos y de Bienestar Animal.
La delegación chilena explicó el trabajo que desarrollan los Comités Antimicrobianos y de Bienestar Animal.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, destacó desde la capital francesa la oportunidad de participar de un amplio intercambio de información, análisis e innovación lechera.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, se refiere a la importancia de conmemorar esta fecha y confirma desde el gremio diversas gestiones para desarrollar el sector.
Entre las labores que han tomado los dirigentes destacan gestiones en materia de normativa ambiental, dando a conocer a los agricultores esta para que apliquen las medidas para cumplirla.
El evento que se realizará en Osorno tiene como lema «por un sector lácteo más sostenible”.
Bajo el lema ‘por un sector lácteo más sostenible”, este encuentro bianual de referencia para el mundo lechero, considera la presentación de charlas y organización de paneles de debate en diferentes temas relevantes para el sector: Economía sectorial, sostenibilidad, innovación y avances tecnológicos, oportunidades de mercado, retos y aportes de la industria a la sociedad
El próximo 22 y 23 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, se realizará de forma presencial una nueva edición del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022
Desarrollar un evento que refleje lo que somos como sector y construir un lugar que se encuentre a disposición de productores y cadena se postula esta novena versión.
¿Por qué los tamberos aman a las JAGUAR? Alberto Sánchez, productor y ex presidente de SanCor, relata cómo el cooperativismo lechero creó un círculo virtuoso con las picadoras más vendidas de Argentina y el mundo.
A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.