
La gran exposición de la lechería argentina se realizará del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco. Desde la organización brindaron adelantos de los contenidos para esta nueva edición en el marco del lanzamiento oficial.
Del 19 al 21 de mayo, Villa María será escenario de la muestra lechera más importante del Cono Sur. En el predio del Hotel Amerian, más de 12 jornadas de capacitación, que incluyen a la producción primaria y el sector industrial, Y más de 100 expositores confirmados
Nacionales10/05/2022
Panorama Lechero

TodoLáctea será un evento de carácter presencial e híbrido, dinámico, segmentado y específico; que se desarrollará en Villa María (Córdoba) e incluye 12 propuestas, como jornadas lecheras para grandes y pequeños productores, tours lecheros, giras por pymes lácteas, jornada de tecnología de quesos, una jura de razas lecheras y un remate televisado de animales Holando de alto mérito genético, entre otros atractivos.
La exposición contará además con más de 100 expositores nacionales e internacionales ofreciendo sus productos y servicios, al tiempo que darán a conocer sus últimas novedades. Habrá también una importante oferta gastronómica, atractivos y espectáculos en vivo en un hermoso predio acondicionado para destacar las virtudes de toda la lechería.
El megaevento lechero se desarrollará en el predio urbanizado del Amerian park Hotel de Villa María, y contará con un espacio de estacionamiento de 10 hectáreas. Habrá cuatro salones de capacitación con actividades propuestas desde la organización y también desde las empresas e instituciones participantes.
Reuniones y jornadas a desarrollarse :
• Jornadas Lecheras Nacionales.
• Tour Lechero Robótico.
• Agenda Pyme: Jornada de tecnología de quesos y lácteos.
• Olimpíadas Lecheras Nacionales.
• Foro de Logística Láctea.
• Jornada de Reproducción y Genética.
• Gira por Pymes Lácteas.
• Jura a campo del Holando Argentino.
• La Súper Copa de los Forrajes Conservados.
• Jornada para tambos pequeños, medianos y asociativos.
• Remate de estrellas y vaquillonas seleccionadas.
En la página web www.todolactea.com.ar se puede acceder a más información, al programa e inscripciones de los eventos se realizarán en su marco, los cuales cabe aclarar cuentan con cupos limitados. Por su parte, el acceso a la expo es libre, y tiene un arancel diario de $1.500. (Panorama Lechero)

La gran exposición de la lechería argentina se realizará del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco. Desde la organización brindaron adelantos de los contenidos para esta nueva edición en el marco del lanzamiento oficial.

El ministro de Desarrollo Agrario encabezó la 2° Expo CoopeLac 2025 junto al intendente Francisco Echarren, autoridades provinciales y referentes del sector cooperativo. Destacó el rol del cooperativismo en el desarrollo local y recorrió la planta de Castelmar .

Entre hoy y mañana se desarrollará en esta localidad del departamento San Justo la 33º Fiesta Nacional del Tambero y su Familia

Invitados por la Organización de Estados Americanos y en el marco del Intercambio de Competitividad de las Américas, una comitiva de más de 60 referentes provenientes de 17 países, visitaron la empresa láctea villamariense Tonadita.

Argentina participará en el World Cheese Awards 2025, que este año se realiza en Berna, Suiza con doce representantes nacionales que competirán con 37 variedades de quesos.

El reconocido evento internacional reúne cada año a queseros, minoristas, compradores y críticos gastronómicos de todo el mundo para juzgar más de 4.000 quesos de más de 40 países.

Productores del centro santafesino denuncian demoras e incumplimientos en los pagos por parte de la firma Sudamericana Lácteos, ex Lactalis. La situación genera preocupación y dificultades económicas en el sector.

Con 600 vacas en ordeñe y una producción anual de seis millones de litros, La Rosalía se consolidó como un modelo de eficiencia y gestión en el corazón de Entre Ríos. Certificada para exportar a la Unión Europea, esta empresa familiar combina agricultura, ganadería y valor agregado para llegar con sus lácteos a más de 15 países.

El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín

La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) insistió en la importancia de avanzar en el reglamento de la ley de etiquetados de productos lácteos, advirtiendo que eso permite rotulados engañosos que afecta a la transparencia del mercado y genera confusión en los consumidores.

El sector muestra señales de estancamiento y un cambio fuerte en los hábitos de compra.

México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume

Tetra Pak lanza la primera barrera de papel del mundo para envases de jugo junto a Garcia Carrion y avanza en el desarrollo de nuevos materiales de envasado