
La exportación de Lácteos creció 19% en dólares en los primeros 10 meses del año
El período de enero a octubre de 2025 marca un alza significativa tanto en volumen como en valor de los productos lácteos argentinos en los mercados externos.
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) estableció valores de referencia para las exportaciones de leche en polvo y leche modificada en polvo. La normativa establecida tiende a transparentar las operaciones del sector.
Mercados24/05/2023
Panorama Lechero
Los valores de referencia son una herramienta que permite evitar maniobras abusivas que afectan los ingresos fiscales y la correcta liquidación de divisas.
La Resolución General 5363 fijó un precio testigo por kilo que varía entre 3,46 y 4,13 dólares según la composición del producto para las exportaciones que tengan como destino Rusia; Bolivia, Brasil, Colombia, Chile, Paraguay, Perú, Uruguay, Venezuela, Burkina Faso, Argelia, Botswana, Burundi, Camerún, República Centroafricana, Congo, República Democrática del Congo (exZaire), Costa de Marfil, Chad, Benin, Egipto, Gabón, Ghana, Guinea, Guinea Ecuatorial, Kenya, Lesotho, Liberia, Libia, Madagascar, Malawi, Mali, Marruecos, Islas Mauricio, Mauritania, Niger, Nigeria, Zimbawe, Rwanda, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Suazilandia, Sudán, Tanzania, Togo, Túnez, Uganda, Zambia, Angola, Cabo Verde, Mozambique, Seychelles, Djibouti, Comoras, Guinea Bissau, Santo Tomé y Príncipe, Namibia, Sudáfrica, Eritrea, Etiopía, Canadá, Arabia Saudita, China, Indonesia, Malasia, Emiratos Árabes Unidos, Singapur y Hong Kong.
Con el valor de referencia para la exportación de leche en polvo, la AFIP buscar fortalecer su capacidad de fiscalización del comercio exterior y evitar maniobras de subfacturación en las ventas al exterior. Desde 2020, se fijaron precios testigo para más de 20 complejos exportadores, tras haber sido desarticulados durante el gobierno anterior.
Desde ese entonces se han establecido precios testigo para la exportación de carne vacuna, mosto concentrado, aceite esencial de limón, colas de langostinos, maní blancheado, ciruelas secas, limas y limones, langostinos, calamares, cueros y pieles, peras, manzanas, ajo, carne de cerdo, tomate perita, arándanos, leche en polvo, cebolla, papa, pasas de uva y corvina. (Panorama Lechero)

El período de enero a octubre de 2025 marca un alza significativa tanto en volumen como en valor de los productos lácteos argentinos en los mercados externos.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, informo a través de la Dirección Nacional de Lechería, que entre enero y octubre de este año las exportaciones de productos lácteos alcanzaron una suba del orden del 19% en valor y 14% en litros equivalentes.

El índice de precios de los lácteos cayó un 1,9 % este martes respecto al evento anterior en la segunda subasta de noviembre de Global Dairy Trade, la plataforma electrónica liderada por Fonterra.

El índice de precios de los lácteos cayó un 2,4 % este martes respecto al evento anterior en la primera subasta de noviembre de Global Dairy Trade, la plataforma electrónica liderada por Fonterra.

Caprolecoba advirtió que el tambo sigue perdiendo poder adquisitivo mientras la industria enfrenta problemas de cobranza y estancamiento interno.

En el remate de este martes del Global Dairy Trade se infringió la 4ta baja consecutiva . La leche entera en polvo, principal referencia del comercio internacional, promedió los 3.520 dólares.

El ranking de la industria láctea en Chile sigue siendo liderado por la Cooperativa Colun, seguida por Soprole-Prolesur y Nestlé, de acuerdo con datos sobre recepción nacional de leche cruda.Las 5 principales industrias aumentan su recepción de leche al mes de julio.

Por estas horas aumenta el estrés en las pymes queseras y en los productores con bajo nivel de gestión ya que el combo clima-reservas-precios del primer semestre estimuló la producción y ahora por la debilidad de la demanda no hay fluidez en las ventas. El análisis de Marcos Snyder.

La firma santafesina Veronica lleva varios meses de incertidumbre productiva. Además de salarios adeudados, recibe denuncias de productores de leche.

Con 122 cabezas Holando de primer nivel, el remate organizado por la Cooperativa Lehmann junto al Grupo Chiavassa mostró valores por encima de los de mercado y reafirmó un vínculo construido en confianza, calidad y trabajo conjunto.

El sabado pasado se desarrollo la Copa Holstein Sudamericana en su quinta edición, gracias a una nueva organización de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay, en su 80° aniversario.

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