lecheria

Con una concurrencia superior al centenar, actores de la cadena láctea participaron del cierre del Patio Lechero.

Confederaciones Rurales Argentinas destacó el impacto favorable de la prórroga que decidió el Gobierno en la exención de retenciones a los lácteos. Pero alertó que la rentabilidad debe ser equitativa en todos los eslabones del negocio

El presidente del CIL y de la Cooperativa láctea Manfrey, que celebró sus 80 años de vida, analizó el escenario que atraviesa el sector y criticó las políticas intervencionistas. “Es necesario revisar las retenciones y los reintegros”, afirmó.

Una nueva jornada en Carlos Pellegrini, en el establecimiento del Grupo Chiavassa tuvo como propósito seguir en busca de un mejoramiento en la comunicación sectorial.

Por primera vez en 13 meses, la producción de leche tuvo rentabilidad negativa. En promedio, por cada litro que producen, los tambos pierden $ 1.  

En Argentina hay 10.000 tambos y 670 empresas generan más de 75.000 puestos de trabajo directo

Fue desarrollada por el INTA junto a sus pares de otros países de Latinoamérica y el Caribe. La idea es facilitar la aplicación de buenas prácticas en los tambos.

En marzo, el valor cobrado por litro superó apenas por centavos el costo de producirlo. Las liquidaciones de abril vendrían con un nuevo incremento, que aún sería insuficiente para recuperar rentabilidad.

Los envíos al exterior totalizaron las 106.218 toneladas, con un incremento de 2,9% interanual, según el informe del OCLA.

Durante cinco días, Paulina Mayol enfrentó al gremio de Atilra, que había bloqueado el ingreso a su fábrica Lácteos Mayol en Gobernador Udaondo, en el partido de Cañuelas

Un mercado vital para Argentina

Las primeras proyecciones del Observatorio de la Cadena Láctea muestran un escenario con claroscuros para el corriente ejercicio.

La entidad ruralista planteó la cuestión tomando en cuenta que aún no se nombraron las autoridades encargadas del sector.

El secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, entregó fondos por más de $4,8 millones para 15 proyectos productivos de las cadenas láctea y citrícola de la provincia de Entre Ríos.

El presidente de la entidad, Dardo Chiesa, aseguró que el subsecretario de Lechería Sammartino "no encontró el camino adecuado" para salir del problema del sector.

Aseguran que fue durante cinco meses de 2018 y que ya pasó lo peor.

Para simplificar el análisis se calcula el promedio ponderado de todas las regiones (10) y de todos los estratos productivos (3 por región) del tambo modal (sistema productivo más frecuente). Valores actualizados a enero de 2019 teniendo en cuenta los costos regionales de producción emitidos por INTA.